Пекара Португалски Тарт Црест

Зарачили смо специјалитет замрзнуте коре дизајниране искључиво за аутентичне португалске - стил Тартс (пастеис де ната). Направљено са високим пшеничним брашном, правим маслацем и прецизним омјером шећера. Фласх - смрзнут у -40 степени у року од неколико минута од производње да би се закључало у свежини.

Pošalji upit

Ćaskanje sada

Представљање производа

Основе

Помислите на то као своју пречицу до пекаре - Перфецт Пастеис де Ната - нема ламинирајућих блокова маслаца или тесто- хлађење маратона. Конструисани су да колидулишу да иконично пуњење крема током печења у хрскаве, карамелизоване слојеве сваки пут.

Како наступају

Од замрзивача до пећнице
Ми експлодирамо - замрзавају ове коре у -40 степени у тренутку када су обликовани. Ово закључава слојеве путера на месту, заустављајући влагу да се пребаци током складиштења.

Одмрзавање урађено тачно
Дајте им 4-6 сати у стандардном фрижидеру (2-4 степени / 36-39 степени ф) - никад на шалтеру. Зашто? Собни темпови чине кондензацију намочите у пециво, окрећући тесним слојевима Гумми.

Пробој печења
Гурните их у врискову - врућу рерну (220 степени + / 430 степени ф +). Ево магије: путер се окреће пари, пухајући листове тестове у Схаттер - хрскав, карамел - спремне слојеве. Наши танки метални шољи брзо шире топлоте за то иконични леопард - приметну карамелизацију - нема изгорених ивица.

Детаљи

Назив производа	Коре
Састојци	Пшенично брашно, маргарин, јаја, цео млечни прах
Тип производа	Печени тесто
Квалитет	Висококвалитетни
Врста складиштења	Суво, чисто и хладно место. Сачувано у -18 степени
Упутство за употребу	Прављење јајашких таташа - прилагођеног пуњења
Паковање	420Г - прилагођено
Паковање	Ладица - прилагођена
Рок трајања	12 месеци од датума производње (у оригиналном паковању)

Услови складиштења	Чувати испод -18 степени. Немојте се освежити након одмрзавања.
Произвођач	Фосхан Ксинфенг Печари Цо, Лтд.
Адреса произвођача	Зграда 19, не . 7, Јинмиао Роад, Стреет Ксинан, округ Сансхуи, Фосхан Цити, Кина
Место производње	Град Фосхан, провинција Гуангдонг
Телефонирати	0757-87668286

Сценарији апликације

1. Традиционалне португалске јаја

Тхав Црес, испуните класично кретање јаја (јаја, млеко, ванилија, шећер). Пеците у 220 степени (430 степени ф) за 15-20 минута да бисте добили златне, флаки шкољке. Пар са глатком, карамелом - пољубио крем, савршено за пекаре.

2 Надоградња кафића и десертних трака

Попуните коре са богатим чоколадним ганацхеом, а затим на врху са морском соли или малинама за слатко - сачувану равнотежу. Или пар са Танги Лимун Цурд-ом као освежавајућа кафа - бочни третман.

3. Цатеринг & Евент Цреатионс

Ствари коре са димљеним лососом, крем сиром и копачем за елегантне слане предјела. За десертс користите утакмицу утакмице цхеесецаке-а да би се угостио - вредан слаткиша.